Много хора, които търсят витамини и здравословен начин на живот, се опитват да ядат пресни плодове и зеленчуци през цялата година. Какъв по-добър начин да го направите от това да ги отглеждате у дома? Тази статия е посветена на отглеждането на вкусни и здравословни плодове в собствения ви дом.
Какви плодове отглеждаме?
Първият и най-често срещан въпрос е „Какви плодове да отглеждам?“. Най-добрите варианти за отглеждане на горски плодове у дома са ягоди, боровинки и годжи бери.
Ягодите са сладки червени плодове, които много деца и възрастни обичат. Наслаждаваме се на вкуса и аромата им само в началото на лятото, а през останалата част от годината можем да им се наслаждаваме само замразени. Отглеждането на горски плодове у дома е възможно през цялата година, ако подходите внимателно. Прочетете повече за отглеждането на ягоди в нашата статия Отглеждане на ягоди у дома.
Боровинките са много полезни и вкусни плодове. Те са особено важни за хората с нарушено зрение, тъй като спомагат за поддържане на здравето на очите. Те имат деликатен вкус и се използват в много сладкиши и диетични храни.
Годжи бери – има отлични лечебни свойства. Съдържа големи количества витамин С, около 20 различни минерални соли. Използван за отслабване, можете да отслабнете без изтощителни диети.
Условия за отглеждане.
Ягодите не са особено придирчиви. Няма проблем да отглеждате плодове у дома, ако искате. Най-важните фактори за качеството на получения продукт са светлината, температурата и поливането. Всички условия могат лесно да бъдат изпълнени в апартамента. Специална техника за отглеждане заема най-малко място: разсадът се отглежда в пластмасови торбички, поставени вертикално. Те се пълнят с почва или субстрат и тор.
Най-важното при отглеждането на ягоди е влажност на въздуха в помещението от 80%, средна температура (20-22 градуса) и осветление за растението.
За да могат боровинките да дадат отлични плодове, те трябва да бъдат кръстосано опрашени. За да направите това, трябва да купите не един храст, а няколко, и за предпочитане не от един и същи сорт и период на плододаване. Особеността при отглеждането е, че трябва да се вземе почва от киселинно-алкални смеси и да се запази влагата. Боровинките също са много взискателни, тъй като се нуждаят от поне шест часа слънчева светлина. Поливане и отново поливане, особено в летните горещини.
Годжи бери не ражда бързо. От засаждането до прибирането на реколтата минават между 2 и 4 години. За да ги отглеждате у дома, те могат да бъдат защитени от течение, изложени на добра светлина, но не на пряка слънчева светлина, в алкална почва и поливани веднъж седмично. Сега ще разгледаме по-отблизо този вкусен и здравословен плод.
Подготовка на място за стая „легло“.
Като се имат предвид условията за отглеждане на горски плодове на закрито у дома, трябва да се създадат определени условия. Струва си да обмислите добре обема на плодовете, които ще се отглеждат, и целта на „засаждането“. Ако отглеждаме плодове в апартамента за собствена употреба, мястото ще бъде малко и дори е възможно домашната леха да бъде малка декорация на вашата кухня или балкон. Ако имате идея да развивате собствен бизнес за отглеждане и продажба на плодове, си струва да отделите отделно помещение и да създадете в него идеалните условия за определен вид.
Как да отглеждаме горски плодове чрез резници и разсад?
Ако говорим за отглеждане на плодове в домашни условия, по-добре е да използвате технологията на резниците. Това ще ускори процеса на събиране на годжи бери. Отрязването на стъблото се извършва, като то се отрязва на височина около 40 cm, след което се нарязва на парчета с дължина 10-15 cm. След това се поставят във влажна почва и се покриват със стъклен буркан, като почвата се овлажнява редовно. Това продължава до появата на първите листа. Вкоренените резници се пресаждат в саксия.
Вторият вариант за отглеждане на годжи е разсадът. Вкорененият разсад също се пресажда в саксия с голям диаметър. Ако отглеждаме плодове през зимата – годжи е най-добрият вариант. Те понасят слани до – 30 градуса и силни ветрове. Причината за това е произходът им от планините на Тибет, където климатичните условия са много нестабилни.
Особености на отглеждането.
Отглеждането на плодове през цялата година ви позволява да подхранвате тялото си с витамини или да започнете собствен бизнес. Особеността на отглеждането на плодове у дома е, че можете да изберете идеалните условия за този или онзи вид растения, които няма да зависят от метеорологичните условия и годишното време навън.
Не бива да се пренебрегват препоръките на експертите относно температурата, влажността и светлината. Всички тези фактори са важни за получаването на качествен и здравословен продукт.
Колко изобретателно и лесно е да отглеждате плодове у дома! Купих си годжи бери в аптеката и се зачудих дали мога да ги отгледам у дома. Отговорът завършваше с думата „не“. Всъщност се оказва, че годжи бери, подобно на нашето касис и йоща, се отглеждат от резници. И дали годжи ще расте в зеленчукова градина? Зимните температури варират от -15 до -27, понякога до -35. Ако увия храста, изсипя 10 см слама върху ствола му и го покрия с пръст, няма да замръзне? Така правя и с градинския чай. Опитах се да отглеждам ягоди в петлитрова бутилка, но нещо се обърка и имаше малко плодове с буйни храсти. Но никога не съм опитвала да отглеждам боровинки. Кои сортове са по-малко взискателни към оранжерийните условия?
Прочетох статията с голям интерес – ние, градинарите, винаги искаме да отгледаме нещо (особено през зимата, когато няма какво да правим в градината). Но не съм съгласен с голяма част от написаното в тази статия или не съм напълно съгласен.
Ще започна с ягодите, или по-скоро с градинските ягоди. Да, това растение може успешно да се отглежда у дома на обикновен перваз на прозореца и да се получи малка реколта от вкусни ароматни плодове, но за това абсолютно не се вписват обичайните сортове, трябва да си купите ремонтант. Ако на тези ягоди се осигури висока влажност, често подхранване и изкуствено опрашване, всичко ще се получи перфектно.
Но у дома няма да получите боровинки и годжи бери при никакви условия – няма нужда да измъчвате себе си или растенията си.