Как да отглеждаме фурми от камък у дома

Фурмите са любимо лакомство, сладко и здравословно. Фурмите са плодовете на финиковата палма. Ядейки плодовете или виждайки екзотична, впечатляваща палма, много хора си задават въпроса – как да отгледат финикова палма от камък у дома? Достатъчно лесно е да се направи! Издръжливостта и устойчивостта на вредители улесняват отглеждането му в домашни условия. А тънкото и красиво дърво е красива декорация за всеки ъгъл на къщата. Искате да опитате пресни плодове? След това отгледайте две палми от различен пол и изчакайте поне 5-6 години!

Финиковата палма е древна култура

Финиковата палма се отглежда в северната част на Африка и Близкия изток от 6 хиляди години. Произхожда от Месопотамия. Писмените източници и графичните изображения по стените на храмовете са пряко доказателство за древното му почитане и значение. Например Коранът многократно споменава датата като дар за хората! Частите на растението се използват активно в строителството: от стволовете се правят жилища, които отгоре са покрити с листа. Местните жители и до днес не могат да си представят диетата си без фурми, които се смятат не само за хранителни, но и за лечебни, нормализиращи храносмилателната и сърдечносъдовата система.

Подготовка за засаждане

Най-лесният начин, който много хора са използвали като деца, е да засадят в земята костилки от току-що изядени фурми. Фурмите са толкова невзискателни и издръжливи, че много „бебешки“ засадени костилки ще покълнат след 2-3 месеца.

Все пак, за да сте сигурни в успешното покълване, е по-добре да засадите семената „научно“. Вземете пресни плодове или сушени плодове, въпреки че тяхната кълняемост е много по-ниска, много от тях дават кълнове. Внимавайте да не засадите семената на фурмите, сварени в сироп. Измийте и подсушете твърдата сърцевина на фурмите. Костилките се драскат, режат, търкат с шкурка или се попарват с гореща вода, за да се наруши целостта на черупките и семената да покълнат по-бързо в резултат на тази манипулация.

Подутите костилки ще поникнат много по-бързо. Затова ги дръжте във влажна среда (мокра памучна вълна, синтетични влакна, хартия и т.н.) или във вода, докато набъбнат. Сменяйте водата на всеки 1-2 дни, за да избегнете загниване. Почистените и набъбнали семена ще покълнат много по-бързо, а в някои случаи вече ще растат след 2 седмици. Но не се притеснявайте, ако въпреки усилията ви минат няколко месеца, преди семето да започне да покълва.

Засаждане на разсад в земята

Семената се поставят вертикално в почвата и се покриват със слой от 1-1,5 cm. Почвата трябва да се поддържа винаги влажна. Поставете контейнера за засаждане в найлонова торбичка и го затворете плътно или покрийте горната му повърхност с фолио или стъкло. Поливайте почвата от време на време.

Има две възможности за засаждане у дома:

• Поставете костилките веднага на постоянно място, за да отгледате веднага разсад, без да е необходимо първоначално пресаждане. Почвата може да се купи от магазин с надпис „за палми“ или да се приготви от следните компоненти и пропорции: глинеста почва, хумусна листовка, хумусен тор, торф, пясък.
• Разсадът се засажда у дома преди поникване във временни субстрати: торф с пясък, вермикулит или кокосови влакна. В сравнение с почвените субстрати те имат предимството да задържат влага, да осигуряват кислород и да не съдържат потенциална патогенна микрофлора. След като разсадът поникне, датата се пресажда на постоянно място.

Отглеждане на млада и възрастна финикова палма: разлики

Има ли разлики в отглеждането на растения от различни възрасти? Особеността на фурмите е техният голям размер и мощна коренова система. През първите няколко години от живота се постига растеж на корените и короната чрез често подхранване и пресаждане всяка година. Листата са скромни и тънки. Развиват се предимно корените, а надземната част расте бавно. От друга страна, след 5 години растежът на фиданката трябва да се ограничи. Короната придобива характерния си луксозен вид и бързо придобива зелена маса. Възрастна палма се пресажда у дома само чрез преместване, за да не се повредят корените, веднъж на 3-4 години, а след 15 години живот – веднъж на 5-6 години. Понякога се отстранява само горният слой на почвата, като на негово място се поставя свежа почва.

Грижете се за растението у дома

Вкъщи изберете най-слънчевото място – южни, югоизточни прозорци, светли лоджии и балкони. По-добре е да се засенчват от обедното слънце, въпреки че у дома и някои закалени екземпляри в домашни условия напълно издържат на престой на пряко слънце за няколко часа. Просто правило е на всеки две седмици дървото да се завърта около оста си на 180 градуса спрямо източника на светлина, за да запази симетрията си.

Температура

През вегетационния период идеалната температура за домашно отглеждане е 22-25 °C. През зимата тя не трябва да пада под 15°C. Корените не усвояват много хранителни вещества при по-ниска температура и растението гладува, ако се държи достатъчно в земята.

Поливане

Поливайте палмата у дома обилно през топлия сезон, но не забравяйте да изсушите горния слой на почвата, преди да я полеете отново. Водата трябва да е в изобилие, но застояването ѝ е недопустимо. Добрият дренаж, големите дренажни отвори на дъното на саксиите и източването на излишната вода след половин час поливане ще решат проблема с прекомерната влага.

Често измивайте праха от листата, като ги пръскате, пресаждайте ги и ги подхранвайте навреме, осигурете правилния температурен и светлинен режим и след това лесно ще отгледате финиковата палма. Тя ще бъде здрава и красива, а вие ще й се радвате дълги години у дома.

Торове

Най-добрият начин за наторяване на палмата в домашни условия е с комбиниран тор (Kemira, Agricola и др.), който е пълен с микроелементи и балансиран с макроелементи.

Обърнете внимание на инструкциите: формулата трябва да съдържа най-много азот, който е необходим за растежа на короната.

Важно е да наторявате растението според нуждите, но поне веднъж месечно, тъй като домашните условия са доста по-различни от естествените.

Видове и сортове

Родът dateberry принадлежи към семейство палмови. В рода се срещат до 17 вида. Палмата има повече от един ствол, но има няколко, които се различават по размер. В природата височината му достига 15-30 м, а у дома растежът му е ограничен до тавана. Короната е съставена от нечифтоперести, големи, твърди и заострени листа. Дребните цветове са разположени в съцветие на метлици. Финиковата палма се среща в мъжки и женски разновидности. Плодовете са ядливи при малък брой видове. Палмата F. е особено популярна и ако засаждате у дома костилки от закупени плодове, вероятно това ще бъде видът, който ще се развие. Видовете, които могат да се отглеждат у дома, включват F. canarius, който понася ниски зимни температури до 8°C, F. bent, който расте като храст, и F. robelena, най-елегантният и рядък вид.

В продължение на много векове всеки регион на древен растеж спонтанно е развивал свои собствени сортове фурми и все още е лидер в създаването на различни сортове. В Египет най-популярните сортове са Nasrallah, Ahmadinejad, в Иран – Diri, Mazafati, Piyarom, в Саудитска Арабия – Asuqqari, Shakra, Barhi, в Алжир – Deglet Noor. През последните години големият, „кралски“ сорт Majhol е високо ценен.

Съществуват повече от 1500 разновидности. Всички те са много сладки, с различни нюанси на вкуса, жълти, кафяви, червени и черни, с гладка или начупена повърхност.