Розовият домат „Абакански“ е предназначен за отглеждане в трудните климатични условия на Сибир, но е познат и обичан в цялата страна. Подходящ е както за открити площи, така и за оранжерии. Тъй като семената на този домат се произвеждат от различни фирми, наличната информация за него не е съвсем еднозначна.
Описание
Абаканският розов домат е регистриран в Държавния регистър на Руската федерация през 2007 г. Той е одобрен за отглеждане в повечето климатични райони: както традиционно „доматени“ (Долна Волга или Кавказ), така и със суров климат от Северозападна Русия, Урал или Сибир. Според описанието на сорта той е детерминантен сорт. В същото време често на опаковките на семената и в прегледите на градинарите може да се прочете, че розовият Абакански принадлежи към броя на индетерминантните домати. Очевидно това се дължи на факта, че храстът може да достигне значителни размери (около метър и половина в незащитена почва и до два в оранжерии). Стъблата са дълги, но тънки и слаби, което налага многократно връзване към здрави подпори. Листата са с обикновен цвят, средни по големина и средна зеленина. Броят на стъблата е малък, но формирането на растението е задължително.
Сортът е вписан в Държавния регистър като късен, но много любители смятат, че е по-скоро средно късен. Първите плодове узряват след около 4 месеца. Доматите са плоско-кръгли с леки напречни ребра и могат да варират по размер от тип „биче сърце“ до почти кръгли. Зрелите домати са зелени, но в пълна зрялост плодовете стават червеникаво-розови. Месестата част е розова, с повече от 6 семенни клетки и малко семена. Доматите са едри, с тегло около 200 г, но често и половин килограм. Тъй като плодовете са доста многобройни, трябва да се завързват не само стъблата, но и доматените храсти, които могат да дадат до 6 екземпляра. Твърди се, че вкусът им е добър и сладък, но много хора ги смятат за отлични, а търговците са щедри на епитети като „вкусни“, „превъзходни“ и т.н. върху опаковките им. Основното предназначение на плодовете е за салата, т.е. да се консумират в прясно състояние. Тъй като те са месести, излишъкът от реколтата може да се използва за приготвяне на сокове и различни сосове.
Посоченият добив от 4,0 кг на квадратен метър също се оспорва от градинарите, които смятат, че той е значително по-висок. Плододаването, започващо в края на юли, продължава до замръзване, но при понижаване на температурата доматите стават много плитки. Кожицата на доматите е тънка, но почти никога не се напуква. Това обаче води до лоша транспортируемост на реколтата: при транспортиране плодовете трябва да се поставят на един слой. Освен това доматите имат сравнително кратък срок на годност – най-много до две седмици. Устойчивостта на болести се оценява като добра, но растенията могат да бъдат заразени с фитофтора.
Плюсове и минуси на сорта
Абакански розов е много приличен домат, чиито основни предимства са
- много добър вкус;
- големи плодове;
- устойчивост на напукване на плодовете;
- възможност за зреене на закрито;
- висока устойчивост на студ и болести;
- продължително плододаване.
Недостатъците включват:
- лоша транспортируемост;
- лош срок на годност;
- слаби стъбла, изискващи здраво връзване.
Късото време за съхранение се компенсира от дългата продължителност на плододаване: в оранжериите доматите могат да се берат до октомври, а в незащитена почва – в зависимост от региона на отглеждане.
Функции за отглеждане
Тъй като Абакански розов не принадлежи към сортовете, които започват да плододават рано, дори на юг той се отглежда само във фаза разсад. Моментът на засяване и засаждане в оранжерията или на открито е традиционен. Разстоянието между растенията трябва да е поне половин метър. В незащитена почва растението се формира на две или три стъбла, докато в оранжерията често се формира на едно стъбло, което позволява по-гъсто засаждане. Въпреки че сортът не е много склонен към образуване на стъбла, те се отстраняват всяка седмица. По време на растежа си стъблата се привързват към колове или решетки.
Абаканското розово изисква често поливане по време на растежа на храстите, а когато плодовете узреят, то значително намалява. Торовете се внасят на всеки две седмици, като се редуват органични с минерални торове. Реколтата може да се събира както на етапа на пълното узряване на плодовете, така и в бланшираща зрялост: доматите, узрели в стаята, почти не губят вкусовите си качества.
Розовите домати Abakansky са сред най-универсалните сортове: могат да се отглеждат при почти всякакви условия. Комбинацията от голям размер на плодовете, много добър вкус и способност да дава плодове до замръзване я прави много популярна сред любителите градинари.
