Домат Ajour F1 е характерен представител на ранно зреещите хибриди с големи плодове. Подобно на повечето хибридни домати, той е много устойчив на болести и температурни колебания, но подобно на много други хибриди не се отличава с отличен вкус. В много региони на света обаче Ajur F1 е много популярен.
Описание
Този домат е разработка на селекционерите, работещи в известната селскостопанска фирма „SeDek“. Основното му предназначение е за региони със суров климат, но хибридът се наложи и на юг. Руският държавен регистър на селекционните постижения, в който Azhur е регистриран през 2007 г., разрешава отглеждането му както в Северния и Северозападния, така и в повечето други региони, включително по-специално в Севернокавказкия регион и Долна Волга. При студен климат Ajur се отглежда в оранжерии, а при топъл климат – в незащитена почва.
Хибридът принадлежи към групата на определящите растения, а максималната височина на храста е малко под 1 метър. Стъблата са здрави, но се нуждаят от връзване. Листата са високи, а листата – големи. Растението може да образува до пет грозда от 5-6 ранни домати. Първите домати се появяват 3,5 месеца след засаждането на разсада. Те са закръглени, леко сплескани, гладки, със средно тегло около 230 g, но са описани и два пъти повече. Когато са напълно узрели, плодовете са яркочервени, без зелени петна по дръжката. Има 4 до 6 семенни клетки. Месото е сочно, умерено плътно, вкусът е сладък с лека киселинност, оценен като добър. Основната употреба е за салати, т.е. в прясно състояние. Излишъкът от реколтата може да се използва за производство на доматен сок, пасти и сосове.
Средният добив е малко над 6 kg/m2; има сведения, че при внимателни грижи той достига 10 kg/m2. Напукването на плодовете не е типично. Устойчивостта към повечето болести по доматите е много висока. Устойчив е както на ниски, така и на високи температури на въздуха. Плътната обвивка позволява транспортиране на реколтата без загуба на качество, поради което Ajur е популярен сред земеделските производители, които отглеждат продукция за продажба. Пресните домати могат да се съхраняват в хладилника до един месец.
Плюсове и минуси
Предимствата на доматите Ajour F1 включват:
- възможност за отглеждане при всякакви климатични условия;
- много висока устойчивост на болести;
- голямо плодородие;
- отлично представяне и преносимост;
- съхранението на реколтата;
- без напукване;
- лекота на формиране на растенията (само частично засаждане).
Сред недостатъците са недостатъчно изтънченият вкус (който е характерен за повечето раннозреещи сортове) и невъзможността да се използват семената от реколтата за последваща сеитба. Добивите на този хибрид, които са били считани за високи при първото му въвеждане, вече не са такива: През последните години са разработени високодобивни хибриди за различни приложения и периоди на зреене.
Функции за отглеждане
В южните райони доматите Azhur могат да се отглеждат чрез директно засяване на семена в лехата, но за да узрее реколтата рано, за предпочитане е да се отгледа предварително разсад. Разсадът трябва да се засее 1,5-2 месеца преди приблизителната дата на засаждане. Разсадът ще расте без особени характеристики, но на етап 2-3 истински листа е препоръчително да го поставите в отделни контейнери. Разсадът трябва да бъде предварително подготвен преди засаждане на открито, което обикновено става по време на етапа на бутонизация.
Тъй като храстите са сравнително едри и мъхести, не се препоръчва гъсто засаждане: най-добрата схема е 40 x 60 cm. Хибридът е невзискателен и реагира добре на поливане и торене, чиито режими са обичайни. До началото на зреенето на плодовете почвата се поддържа умерено влажна, след което поливането се намалява или напълно спира. Броят на торовете за раннозрееща ажура е 2-3 на сезон, в зависимост от плодородието на почвата. За този хибрид обикновено не се изисква борба с болестите, но той често е нападан от охлюви, което трябва да се вземе предвид.
Храстът може да бъде оформен на три, дори четири стъбла, които трябва да бъдат привързани към опори. Покълването се извършва умерено: след като плодът е готов, тази операция може да се преустанови. По-добре е реколтата да се отстрани на етапа на пълна зрялост: кафявите домати „ще достигнат“ по време на съхранението, но вкусът им и без това не е отличен, ще бъде малко по-лош.
Доматът Ajur е интересен от търговска гледна точка: големите домати узряват рано, растенията са устойчиви на болести, грижите не са трудни. За любителите на много вкусни домати обаче е по-добре да изберат други сортове и хибриди, чиито вкусови качества са оценени по-високо.
