Какво може да бъде по-вкусно и здравословно от пресни краставици, отгледани със собствените ви ръце в зеленчуковата градина или на село? А ако нямате нито едно от тях, но имате ъгъл на балкона – единственото свободно място в малък градски апартамент? Подходящо място и за малка зеленчукова градина! Лесно е да се грижите за него от комфорта на собствения си дом. Защо краставиците не растат на балкона, причините и начините за отстраняване на проблема са описани в статията по-долу.
Какви са условията за отглеждане на краставици?
Осветлението:
Стайните краставици, ако се считат за сенколюбиви растения, са само относително сенчести в сравнение с тези, които растат на открито. Трябва да се опитате да им осигурите възможно най-много светлина.
Затова не е препоръчително да поставяте „лехите“ на балкон със северно изложение или на балкон, засенчен от дървета, където слънцето никога не излиза.
Летните краставици ще растат и на изкуствена светлина, но естествената е по-добра. Въпреки това лампите не бива да се пренебрегват през зимата, както и през облачните есенни дни.
Температура и влажност
Листата трябва да се предпазват и от прекалено горещо, директно слънце (около 30°С).
Тъй като това е лятно засаждане, ще трябва да поддържате малко по-висока влажност на балкона, като поставите кофа с вода до „зеленчуковата градина“ и пръскате въздуха поне веднъж дневно с пръскачка.
Сортовете, предназначени за затворени помещения, са чувствителни към температурни колебания и течение, затова е препоръчително да бъдат остъклени. Ако не е прекалено горещо и ветровете са редки, може да се постави завеса и да се покрие, когато е необходимо.
Контейнер
В резервоара за краставици трябва да има поне 5 литра почва на растение и дълбочина поне 10 см. Корените на тази култура растат в горните слоеве и не се нуждаят от по-голяма дълбочина.
Подходящи са стандартни съдове за цветя с размери 25 x 80 cm; в тях добре ще растат 2 добре развити храста.
Една саксия за цветя е достатъчна, а защо да не използвате ръждясала саксия? Дупки в дъното, дренажен слой, тава за излишната вода при поливане – всичко е направено според правилата на саксийното цветарство.
Почва за отглеждане на краставици
Краставиците се нуждаят от плодородна почва. Тя може да се купи от магазина или да се приготви чрез обогатяване на почвата, взета от градината, с минерални и органични добавки. Трябва да се добави речен пясък, за да се подобри структурата на почвата. Сместа може да бъде съставена от градинска почва (предварително обеззаразена чрез изгаряне), торф, речен пясък в съотношение 4 : 1 : 1 и една чаша дървени въглища на 5 литра смес. Не забравяйте да полеете добре почвата преди да я засеете.
Засяване и отглеждане на разсад
За да приберете реколтата през лятото, започнете да сеете в стаята, в края на април или началото на май. Важно е да се съобразявате с времето, така че разсадът, получен в стаята, да се настани на балкона, когато температурата вече не пада под 15°С. Това не е лесно; ако се очаква закъсняло затопляне, по-добре е да се започне малко по-късно, за да не се държи прекалено дълго време в стаята прерасналият разсад, готов за засаждане. Хибридните балконски семена обикновено се продават под формата на гранули, за което говори изкуственото оцветяване, и не е необходимо да се дезинфекцират предварително. Преди да се засеят, най-добре е семената да покълнат, като се накиснат за ден-два между слоеве влажна марля, докато се появят корени.
Краставиците не понасят много добре пресаждането, затова е препоръчително да ги засадите веднага на постоянно място. Изкопайте дупки на разстояние 40 см една от друга, дълбоки 2 см, и поставете по две семена във всяка от тях, за всеки случай. Покрийте ги с найлоново фолио и ги поставете на най-топлото място в къщата, на слънчев перваз на прозореца. При температура от 25°С разсадът се появява след 5-6 дни. На този етап оптималната стайна температура е 20 °C. Фолиото трябва да се отстрани, а когато се появи третият лист, разсадът трябва да се закали, като се постави за известно време на пряка слънчева светлина и накрая се настани на балкон, когато настъпи топло време.
От разсада до реколтата
От 2-седмична възраст и на всеки две седмици след това разсадът трябва да се наторява с тор, продаван в специализираните магазини, като разходните норми за разсад и възрастни растения са посочени на опаковката. Най-простата самостоятелна рецепта е да разтворите една трета от чаена лъжичка карбамид в един литър вода и да полеете всеки разсад с чаша от разтвора, без да го разливате върху листата. Плододаващите растения трябва да се подхранват по-често, след 8 – 10 дни, като за тази цел е разработен и се продава тор с различен състав. От народните средства се използва настойка от чай или яйчени черупки.
Особено важно при отглеждането на балкона е да се гарантира, че растенията не са разпръснати безразборно, а изглеждат спретнати и не заемат твърде много място. След появата на единадесетия лист подрежете върха. Страничните леторасти ще започнат да растат и ще бъдат подрязани над втория лист, като се оставят 5 до 6 листа на следващите леторасти и по 2 листа на всеки следващ летораст.
Краставиците с лекота пълзят по вертикална опора, тя им е необходима още на етап 7 листа. Такава опора може да се постави до всяко стъбло, както се прави на открито. Но по-удобно е да се възползвате от това, което е възможно на балкона: да опънете въже над „лехата“ на височина 2 метра, да забиете малки колчета близо до растенията и да оставите краставиците да вървят по въжето, опънато от колчето до въжето. Тъй като повечето балконски хибриди се разклоняват добре и растат във висящо положение, те могат да се отглеждат в декоративни кашпи или обикновени висящи съдове. Не е необходимо да се подрязват, стъблата ще висят добре и ще дават плодове не по-зле, отколкото на опора.
Най-добрите сортове краставици за отглеждане на балкон
Това вече не е екзотика или експеримент. Селекционерите са отгледали специални краставици, адаптирани точно към такива специфични условия. Те вече са доста многобройни и практикуващите са натрупали богат опит в отглеждането им. Повечето от тях са първо поколение хибриди, семената са обозначени като F1 на опаковката, а в анотацията е посочено дали са предназначени за отглеждане на балкон. F1 Градска краставица, F1 Календар, F1 Колибри, F1 Балконска краставица и други се представят добре.
Тези растения са сравнително компактни: стъблата не са склонни да растат буйно и лесно се оформят, а листата не са големи. Сравнително устойчив на сянка. Повечето от тях дават плодове без опрашване (партенокарпни), въпреки че има и такива, които трябва да се опрашват ръчно. На всеки възел се образуват по няколко яйчника върху стъблото; това плододаване се нарича гроздове или китки. Те са ранозрейни, плододават дълго време и при добри грижи са доста високодобивни, не е нужно да заемате оскъдна площ дълго време, чакайки няколко краставици.
